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中国人的“膳食宝典”更新了!(四)

    • 2022-06-29
    • 发布:湖州市妇幼保健院
    • 阅读:304

首次提出东方健康膳食模式

 

国外有一些良好的膳食模式为人所熟知,如:欧洲地中海膳食模式、美国DASH膳食模式等。国内专家们结合我国近期营养调查和疾病监测,发现东南沿海一带(浙江、上海、江苏、福建、广东)膳食模式,具有蔬菜水果丰富,常吃鱼虾等水产品、大豆制品和奶类,烹调清淡少盐等优点,且该地区居民高血压及心血管疾病发生和死亡率较低、预期寿命较高。因此膳食指南首次提出以东南沿海一带膳食模式代表我国东方健康膳食模式希望发挥健康示范作用,有更好的指导性。

新版膳食指南进一步完善膳食宝塔、餐盘等图形,将食谱成品通过图片呈现,以方便大众学习和实践合理膳食,促进合理膳食行动落实。慢性病不是一顿饭招来的,想要健康的体魄,一定要坚持健康的饮食习惯。吃饭这件事儿,远比你想象的更重要注意吃动平衡,保持良好的心情好好生活,从吃好每一顿饭开始!

 

 



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